Aujourd'hui ça va être le début du MENU LEGER en commençant par :

 

                                                      Crudités

Ingrédients

200g de carotte

150g de poivrons

20g de céleri-rave

300g de choux rouge ou blanc

3 brins de persil

 

Recette:

Mettre le persil dans le bol et mixer 3sec à vit 7.Réserver dans un récipient.

Eplucher les légumes, les couper en gros morceaux d'environ 4cm de long et les mixer séparément en aidant avec la spatule:

   - Carottes :5 sec à vit 5

   - Chou :3 à 5 sec à vit 5

   - Céleri-rave : 5 à 10 sec à vit 5

   -  Poivrons 3 sec à vit 5